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椰汁糯米饭

泰国餐中唯一吸引我的就是【椰汁糯米饭】,浓浓的椰香,裹着甜甜的糯米饭,而且冷热都好吃噢!

配料

糯米250克、椰浆200毫升、白砂糖10克

步骤

  1. 糯米清水洗净后,泡水12小时

  2. 糯米沥干水分,装入容器,撒上白砂糖,倒入椰浆,搅拌均匀

  3. 入锅中大火,隔水蒸30-40分钟

  4. 出锅后搅拌均匀,即可开动


   
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