椰汁糯米饭
泰国餐中唯一吸引我的就是【椰汁糯米饭】,浓浓的椰香,裹着甜甜的糯米饭,而且冷热都好吃噢!
配料
糯米250克、椰浆200毫升、白砂糖10克
步骤
糯米清水洗净后,泡水12小时
糯米沥干水分,装入容器,撒上白砂糖,倒入椰浆,搅拌均匀
入锅中大火,隔水蒸30-40分钟
出锅后搅拌均匀,即可开动